“塑化劑”、“雙酚A”等名詞以及生活中的各種“塑料飯盒高溫加熱后釋放有毒物質(zhì)”等傳言使得不少人談“塑”色變，開(kāi)始疑心生活中使用的各種塑料產(chǎn)品：塑料飯盒、塑料杯、塑料瓶……但專家表示，塑料制品其實(shí)很安全，只要生活中留意各種塑料制品的使用環(huán)境和條件，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫使用，實(shí)在不必有太多顧慮。
    ［塑料飯盒、水杯（PP）］
    不要持續(xù)高溫使用
    記者走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的塑料飯盒幾乎全是“PP”材質(zhì)，一些塑料水杯也是這種材質(zhì)，即“聚丙烯”，代號(hào)為“5”。前段時(shí)間的塑化劑事件令不少消費(fèi)者惶恐，但國(guó)家化學(xué)建筑材料測(cè)試中心副主任教授級(jí)高工者東梅表示毫無(wú)必要，因?yàn)檫@種材質(zhì)“其實(shí)在生產(chǎn)過(guò)程中不添加‘增塑劑’”。她介紹，這種材質(zhì)的耐溫等級(jí)相對(duì)比其他材質(zhì)要高很多，可以進(jìn)微波爐使用。 
    但她提示，在使用這種材質(zhì)的餐盒之前消費(fèi)者要查看使用說(shuō)明，而且要留意不要在超出使用說(shuō)明的溫度環(huán)境下使用，或者長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱�！懊看芜B續(xù)加熱時(shí)間不能超過(guò)3分鐘，雖然材質(zhì)本身不含有害物質(zhì)，但時(shí)間一長(zhǎng)無(wú)法控制溫度，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品變形，影響使用壽命�！�
    ［礦泉水瓶（PET）］
    長(zhǎng)期重復(fù)使用難保衛(wèi)生
    生活中最常見(jiàn)的塑料制品就是礦泉水瓶了，有些人喜歡多次使用，有些人甚至用它們來(lái)盛裝酒等其他的物品，但近年來(lái)一直流傳著這樣的說(shuō)法：“礦泉水瓶是一次性的產(chǎn)品，多次使用容易使水瓶析出有害物質(zhì)�！笔聦�(shí)是否如此呢？ 
    者東梅介紹，礦泉水瓶的材質(zhì)是PET（聚對(duì)苯二甲酸乙二酯），數(shù)字代號(hào)為“1”。這種材質(zhì)不僅多用于礦泉水瓶，還可用于衣服、無(wú)紡布等。記者了解到，除了礦泉水瓶，一些油桶也是這個(gè)材質(zhì)。 
    與“使用久了這種材質(zhì)會(huì)釋放有害物質(zhì)”的說(shuō)法相反，者東梅表示，這種材質(zhì)其實(shí)正常反復(fù)使用多次都沒(méi)問(wèn)題，“不是說(shuō)塑料用久了就會(huì)帶來(lái)有害物質(zhì)”，不建議長(zhǎng)期反復(fù)使用的原因是這種材質(zhì)很難消毒，如果一直使用，衛(wèi)生條件難以保障，可能會(huì)帶來(lái)健康問(wèn)題。但她也解釋，多次使用沒(méi)問(wèn)題的前提是建立在正常使用環(huán)境之下，“這種材質(zhì)不耐高溫。”平常如果用來(lái)盛裝熱水，一個(gè)直觀的反應(yīng)就是“瓶子變形”了�！暗矝](méi)有研究表明，短時(shí)間盛裝熱水不會(huì)使這種材質(zhì)會(huì)分解或降解出有害物質(zhì)�！彼ㄗh，為了衛(wèi)生考慮，消費(fèi)者最好不要長(zhǎng)時(shí)間一直反復(fù)使用這種礦泉水瓶。
    ［保鮮膜、保鮮袋（PE）］
    最好不進(jìn)微波爐
    保鮮膜、保鮮袋也是家中常見(jiàn)塑料用品，其材質(zhì)是聚乙烯（PE），但記者了解到有的是高密度聚乙烯（PE-HD，代號(hào)為2），有的是低密度聚乙烯（PE-LD，代號(hào)為4）。 
    者東梅介紹，PE還多用于塑料袋。這種材質(zhì)由碳?xì)浣M成，且不含苯環(huán)，在低溫和常溫情況下使用都沒(méi)有任何問(wèn)題，但她個(gè)人不建議把食物包裹著保鮮膜、保鮮袋放入微波爐中，“在材料破壞過(guò)程中不能預(yù)計(jì)到底會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題�！睂＜疫�提示，目前不少食品裝塑料袋也是PE材質(zhì)，消費(fèi)者用它來(lái)裝菜、生鮮產(chǎn)品是完全可行的，但她提示，黑色塑料袋很有可能是回收塑料制作的，不能用于盛裝食品。
    ［塑料水桶、杯（PC）］
    避免使用其喝熱水
    記者從市場(chǎng)上看到，依然有一些塑料水杯、塑料碗、桶裝水水桶的材質(zhì)標(biāo)為“PC”，據(jù)介紹，此種材質(zhì)名為“聚碳酸酯”，在國(guó)標(biāo)《塑料制品的標(biāo)識(shí)》（GB/T16288-2008）中，其代號(hào)為“58”。而在之前的國(guó)標(biāo)中，多以“7”來(lái)代替，目前記者看到市場(chǎng)上也仍然有不少產(chǎn)品將其代號(hào)標(biāo)為“7”。PC尤其以抗沖擊性能最為突出，韌性很高，透明度高。 
    記者查閱資料了解到，2011年5月30日，我國(guó)衛(wèi)生部等六部門(mén)聯(lián)合發(fā)布公告，從9月1日起，禁止進(jìn)口和銷售聚碳酸酯嬰幼兒奶瓶和其他含雙酚A的嬰幼兒奶瓶。公告顯示，“雙酚A可通過(guò)食品包裝材料及容器遷移至食品中”。雖然“極其微量，且尚未發(fā)現(xiàn)雙酚A對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，但鑒于嬰幼兒屬于敏感人群，為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)嬰幼兒健康，決定禁止雙酚A用于嬰幼兒奶瓶”。 
    者東梅建議，喝熱水最好不要使用“聚碳酸酯”塑料水杯，“一來(lái)促進(jìn)老化，二來(lái)無(wú)法判斷是否會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間高溫而析出有害物質(zhì)�！�
    TIPS：
    塑料制品使用建議
    1.留意各種塑料制品的使用環(huán)境和條件，最好不要混用�！霸瓉�(lái)是放油的就接著放油，原來(lái)盛裝冷水的就別用來(lái)裝熱水。” 
    2.鑒于油脂具有特殊的性能，容易使產(chǎn)品發(fā)生溶脹，且油脂容易根據(jù)環(huán)境發(fā)生變化，在生活中，食用油和油類產(chǎn)品應(yīng)謹(jǐn)慎使用塑料制品盛放。 
    3.有些塑料飯盒盒身材質(zhì)為“PP”，但盒蓋材質(zhì)并非“PP”，在微波爐加熱時(shí)需留意。 
    4.塑料制品一般都建議在熔點(diǎn)下30℃環(huán)境下使用，若超出使用溫度范圍，不管是否會(huì)釋放有毒物質(zhì)，至少都會(huì)“有損產(chǎn)品壽命”。另外，其實(shí)塑料制品是很安全的一種材質(zhì)，消費(fèi)者也不必“杯弓蛇影”，只要不在高溫下使用塑料產(chǎn)品，基本都沒(méi)有問(wèn)題。至于一些需要在用電環(huán)境下使用的塑料電水壺、塑料電飯煲等產(chǎn)品，不建議長(zhǎng)期在高溫環(huán)境下使用。 
    5.只用塑料杯具喝溫水或冷水，如果打算喝剛燒開(kāi)的水，泡茶、咖啡等，最好使用其他材質(zhì)的器具。 
    6.建議在正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)品牌產(chǎn)品，如果產(chǎn)品有濃重的塑料味，不建議購(gòu)買(mǎi)和使用。